本會會員產業範圍涵蓋以從事製造果蔬汁飲料、碳酸飲料、礦泉水、包裝飲用水、運動飲料、咖啡飲料、茶類飲料、機能性飲料及其他不含酒精性飲料之工業。多數優良飲料廠商皆經國家認證，工廠設施除符合行政院衛生署公布之食品工廠設廠標準，產品更符合衛生署之食品衛生管理法規定，並依循經濟部標準檢驗局所訂CNS國家標準。