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◎ 食品負面履歷 8月起試辦

2011/6/28
2011/06/25
  塑化劑風暴讓民眾更重視食品安全,行政院政務委員朱敬一昨天宣布,政府將著手建立食品負面履歷,八月起將從飲料與食品添加物中著手試辦,目前已有包括統一等多家廠商表示願意配合。

  朱敬一指出,有關食品履歷資料庫的建置,原本規劃明年底完成,但因應塑化劑事件衝擊民眾食品安全信心,決定調整步伐,提早逐步建構。

  他指出,食品履歷與食品安全密切相關,一般食品履歷採正面履歷,多屬自願性質,只能鼓勵,沒有任何一個國家採強制規定,而我國現行的規定是由經濟部工業局負責這個部分。
  至於食品負面履歷,朱敬一表示,技術部分未來將由經濟部負責,若牽涉毒性化學物則為環保署,衛生署掌管食品安全;不能讓食品與毒性化學物有任何交集,一旦發現食品添加有毒物質,資訊平台會視情況出現紅燈或黃燈警示,主管機關衛生署可以馬上展開調查。
  朱敬一說,日前在邀集經濟部、衛生署、環保署等相關機關開會研商後,決定八月開始先找一家廠商試辦食品負面履歷,九月希望能有十家製造商能夠建立食品負面履歷,他透露,目前已有義美、金車、味全、愛之味、統一等廠商表達配合試辦意願。

【中國時報王正寧/台北報導】

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