冷藏即飲茶和氣泡水 包裝飲料市場獨領風騷

   近 年台灣包裝飲料在冷藏即飲茶和氣泡水都有不錯的表現，業界調查，即飲茶是包裝飲料最大占比的品類，占約40％，其中的冷藏即飲茶銷額去年較2017年成長15％，是最亮眼的品類之一；另外，水品類雖然去年表現微幅衰退，市場規模少3.6％，但其中的氣泡水表現突出，市場規模快速擴大，年增80％，儼然成為包裝飲料新崛起的閃亮新星。

    值得注意的是，飲料界跨界合作蔚為風尚，如小七把腦筋動到「小美冰淇淋」，走懷舊風打造「小美冰淇淋香草牛奶」，《茶攤一條街》去年與COMEBUY、日出茶太、水巷茶弄三家知名手搖茶品牌聯名合作，搶占冷藏包裝茶飲市場，今日更宣布進一步與韓國第一大手搖茶品牌貢茶合作，泰山企業副總經理雷松清透露，今年將持續與各大手搖飲品牌合作，持續推出4至5項新品，期茶攤一條街今年銷售突破１千萬罐目標，較去年成長25％。

    茶飲市場一年市值高達260億元，成為飲料業者兵家必爭之地，雷松清表示，依調查，常溫茶飲市場持平，但冷藏茶飲則快速成長1成左右。目前市場上，除了吹跨界合作風，口感上，也流行起飲料點心化。為此，這次茶攤一條街趕搭韓流風，與貢茶合作，推出韓風起司草莓奶茶。

    《茶攤一條街》去年與COMEBUY、日出茶太、水巷茶弄三家知名手搖茶品牌聯名合作，推出冷藏包裝茶飲，上市短短9個月熱賣超過800萬罐，與水巷茶弄的聯名產品「檸檬小紫蘇」更是創下當年度果汁類飲料新品銷售第一的佳績。雷松清指出，茶攤一條街今年希望更進一步邀請各大手搖品牌一起加入，創造多贏局。

    在這場產品發表會上，包括歇腳亭、快樂檸檬、圓石茶舖等等多家手搖飲業者與會，會否加入合作，頗受外界矚目。

    貢茶近幾年積極拓展海外市場，目前全球已有將近1500個據點，去年更大手筆請來韓國當紅男星朴敘俊代言，將聲勢推向高峰，穩占韓國第一大手搖茶品牌地位。
（取材自中國時報2019年04月01日王莫昀報導）