「珍珠風潮」席捲全日本,無論吃的、用的,只要跟珍珠扯上話題都能帶動熱議與買氣。要跟上這波熱潮,擁有日本國民冰棒「嘎哩嘎哩君」的製造商〈赤城乳業〉與英國知名茶品牌〈立頓〉聯名推出「珍珠奶茶冰棒」,使用立頓茶葉製作,強調冰棒具有兩層結構,外、內層都包裹著濃郁奶茶風味,同時搭配新技術,讓珍珠在結凍的溫層下也能保有Q彈嚼勁的口感,熱量約104 kal。該產品於2019年11月18日在日本全國超商、超市上架販售,售價140日圓。
(取材自食品市場資訊109卷第02期)