KIRIN推出日本首支無添加人工甜味劑和香料的啤酒味飲料

    日本啤酒大廠Kirin於四月推出新品Kirin Green’s Free無酒精啤酒。Kirin Green’s Free為該系列第一支無酒精啤酒，由小麥、啤酒花和水三種成分製作。Kirin將該產品定位為「天然啤酒味碳酸飲料」，而Kirin Green’s Free也是日本第一支無添加人工甜味劑和香料的啤酒味飲料。

    表示，消費者健康意識的增加，使非酒精飲料與啤酒味飲料（無酒精）銷量增加，無酒精啤酒占日本白酒市場5%，在2017年至2019年間成長3%，預測此趨勢將會持續。在過去被視為啤酒替代品的無酒精啤酒，現在受到許多喜歡啤酒卻不想喝醉的年輕人歡迎。Kirin認為東奧與殘奧會賽事期間，無酒精啤酒的銷量也會有所成長，而十月將進行的酒稅改革，亦會使部分啤酒消費者轉而購買無酒精啤酒。

（取材自食品市場資訊109卷第04期）