日本老字號茶莊跨足現調茶飲市場

    專售茶葉的日本老字號茶莊妙香園，於今(2020)年4月1日起開設現調茶飲專門店「MYOKOEN TEA STORE」，以自有茶葉沖泡出的茶作基底，販售奶茶、水果茶等飲品，商品價格在500日圓左右，目標一天賣出10萬日圓，對象鎖定25~34歲女性。

     TEA STORE位於名古屋榮町車站地下商店街，為妙香園原本銷售茶葉之門市騰出空間所設置。該茶莊人員表示，受到瓶裝茶產品增加與送禮文化改變的影響，妙香園近10年銷售額連年衰退，榮町車站地下商店街經過改造與時尚店舖的增加，來往人群變得年輕，希望藉由MYOKOEN TEA STORE讓年輕一代知道茶葉的好處，阻止銷售額減少。

（取材自食品市場資訊109卷第04期）