最新消息

109-09號電子報
  • Facebook
  • LINE
  • Twitter
  • LinkedIn

益生菌市場預期將有新一波成長

2020/9/30
    益生菌市場為歷久不衰的成熟市場,根據日本市調公司TPC估算,過去幾年日本乳酸菌成長已有趨緩現象。2020年,新冠肺炎疫情使益生菌市場有新一波成長。據日本健康產業新聞調查,乳酸菌為2020上半年健康食品委託製造量最多之素材,且大幅領先其他原料。

    英國市場研究公司Technavio亦預估,未來五年全球益生菌市場將以年複合成長率超過10%成長,市場規模將增加312.8億美元。多家國際益生菌廠商皆表示訂單有顯著增加,如Deerland益生菌及酵素產品訂單成長達兩位數百分比;Lallemand今年第一季各地益生菌需求量成長15-20%。未來益生菌廠商如何回應市場需求並確保供應鏈穩定,將是掌握商機關鍵。

(取材自食品市場資訊109卷第07期)

上一頁

3線上購物

線上購物

    結帳

    瀏覽記錄
      3點選清單