雀巢投資可永續塑膠包材新創Timeplast

    隨著大眾環保意識提升，消費者傾向減少購買無法重複利用的塑膠瓶裝水，而雀巢也是首當其衝的企業。據彭博社2020年6月發布的報告指出，雀巢瓶裝水的銷售額是近十年的最低點，在環保消費趨勢下瓶裝水銷售受到影響。為使瓶裝水產品具有可永續價值，雀巢決定投資可生物分解的環保塑料包裝新創Timeplast，並計劃更換目前的瓶裝材料。Timeplast的環境可永續包材技術，在塑料中加入可降解酶，使塑膠瓶可被自然分解，轉換成玉米澱粉或臘狀材料，幫助降低環境污染。若此項環保包裝技術能夠順利量產，將會減少消費者對於環境永續的疑慮，不只是瓶裝水產品包材本身具有環境永續的訴求，企業投入企業社會責任、品牌對環境永續關注的形象亦影響消費者的購買喜好。

（取材自食品市場資訊110卷第01期）